Concorso nazionale “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2024
A seguito delle numerose richieste pervenute dalle cuoche professioniste alle prese con la stagione estiva, dopo attenta valutazione, è stata decisa una ulteriore proroga fino a domenica 15 settembre 2024…
“Hospitality” sempre più internazionale e già prepara nuove iniziative formative ed esperienziali per The People Industry
Tra le novità della 49a edizione della fiera leader in Italia dell’hotellerie e della ristorazione, che si terrà a Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio 2025, l’ampliamento della…
Mercato italiano Vini: i 27 big con oltre 100Mni di fatturato
La classifica di Anna Di Martino uscita su L’Economia supplemento del Corriere della Sera E’ uscita la nuova classifica dei principali produttori di vini in Italia con riferimento al 2023.…
Beer&Food Attraction cresce sempre più e conquista la Bar industry con il Mixology village
In fiera a Rimini dal 16 al 18 febbraio 2025 la 10ª edizione dell’appuntamento leader per la bar industry e l’eating-out assieme alla 14ª edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob…
Parmigiano Reggiano: la più importante Dop ottenuta in Montagna è in buona salute
Nel 2022 oltre 228.000 forme certificazione “Prodotto di Montagna” più 28% in otto anni. Annuncio del Presidente del Consorzio di tutela Nicola Bertinelli: durante la Fiera del Formaggio Parmigiano Reggiano…
Oggi 30 luglio è la Giornata dell’Amicizia. I dolci di Massari
Nella classifica dei prodotti più ordinati “come regalo” dominano i dolci di Massari. Da segnalare che nella prossima Cena dei Mille di Parma sarà proprio Iginio Massari a firmare la…
Oggi viene presentata la Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina
Oggi martedì 30 luglio verrà presentata la 58a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina di Reggio Emilia. Sarà presente il Presidente del Consorzio di tutela, Nicola Bertinelli Giunta alla sua…
Nasce in Abruzzo la Confraternità della lumaca, la prima in Italia
Vacri (Chieti) in festa per la 1ma edizione di “Festina Lente”. Tra i primi aderenti: Giovanni Angelucci, Alessio Paravia, Arcangelo Tinari, Francesco Paolo Febbo, Antonio Consalvi, Nicolino D’Alessandro, Lorenzo Palazzoli.…
Newlat Food sceglie Headshot Srl per il nuovo sito web di Delverde
Il famoso brand del gruppo abruzzese dedicato a pasta e prodotti da forno In seguito ad una gara che ha visto coinvolte diverse agenzie, Newlat Food S.P.A. ha affidato ad…