Sole 24Ore, Agrifood Summit: Coltivare la sostenibilità per crescere
Le sfide dell’agroalimentare. Sostenibilità, giusta remunerazione, caporalato e cambiamenti climatici le sfide per un settore che vale 64 miliardi di euro. Il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, ha parlato dell’esigenza di…
La “Cena dei Mille” a Parma: i biglietti esauriti in due ore
La Cena dei Mille di Parma fa registrare, annunciano gli organizzatori in una nota stampa, il sold out immediato, con i biglietti esauriti in due ore dall’avvio ufficiale della vendita.…
Origin Italia: insediato il nuovo consiglio direttivo
Cesare Baldrighi riconfermato alla presidenza, affiancato dai vicepresidenti Stefano Fanti, direttore del Consorzio del Prosciutto di Parma, e Riccardo Deserti, direttore del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano DOP e presidente…
Prima Edizione del Concorso Nazionale “Porcino in Cucina”
Evento Imperdibile alla 49esima Fiera del Fungo di Borgotaro! Le iscrizioni sono aperte fino al 31 luglio 2024 Amanti dei sapori autunnali e maghi ai fornelli, preparate i coltelli e…
Codacons e Coldiretti premiano i piccoli Comuni con meno di 5mila abitanti
Mercoledì 10 luglio ore 9:30 a Palazzo Rospigliosi – Roma Il Codacons premia le eccellenze dei piccoli comuni con meno di 5mila abitanti che, nell’ultimo anno, si sono impegnati per…
La “Notte dei Maestri del Lievito Madre”: grande festa per i 10 anni
Appuntamento oggi 17 luglio 2024 a Parma per l’imperdibile evento benefico dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano che celebra il lievito madre vivo Decimo anno dell’evento…
Cantina Teo Costa: i giardini dell’oro e dell’argento
Due ori e due argenti al concorso mondiale di Bruxelles Le vigne non sono forse degli splendidi giardini? Certo, necessitano del lavoro attento e rispettoso dell’uomo, ma poi indubbiamente diventano…
Accademia IFSE riconfermata “ECCELLENZA ITALIANA”
IFSE al Ministero delle Imprese e del Made in Italy per il Convegno a tema Legge 206/2023 e per la riconferma del prestigioso Riconoscimento “Eccellenza Italiana” Il 18 giugno scorso,…
SIGEP ASIA – Un punto di incontro globale per l’industria F&B
La 1a edizione di SIGEP Asia, in concomitanza con la 5a edizione di Restaurant Asia, Speciality Food & Drinks Asia (SFDA), Speciality Coffee & Tea Asia (SCTA) e Food2Go, si…