Parma 2021, Food e Motor Valley dell’Emilia Romagna sui media tedeschi e polacchi
C’è attenzione alla vacanza in Emilia Romagna da parte dei media tedeschi e polacchi, con diverse testate che in queste settimane hanno dedicato servizi ai prodotti di punta di questa…
Buone notizie dalla Cina, per Fabbri 1905 ma anche per tutto il Made in Italy
La buona notizia riguarda il vaso dell’Amarena Fabbri, o meglio il packaging di tutti i prodotti dell’azienda bolognese caratterizzati dagli inconfondibili decori bianchi e blu, a cui oggi arriva un…
Le ricette dimenticate: archeogastronomia o diari dell’oblio?
Nella moda si chiamano vintage, nell’arredamento si passa dall’antiquariato al brocantage, e per le ricette che furono? Regionali, della tradizione, della nonna, del passato (prossimo, remoto e imperfetto!), antiche ……
In Italia nasce un nuovo giornale web: Gustoh24
GUSTOH24 partirà ufficialmente sabato 13 febbraio. Cari compagni di viaggio, nell’augurarci insieme un 2021 che ci faccia dimenticare in fretta l’anno appena trascorso, da Parma Vi invito a salire sul…
Parmacotto scende in pista con le Squadre Nazionali di Sci Alpino! Cortina 2021 fino al 21 febbraio
Nell’attesa di tifare e sostenere gli atleti Azzurri impegnati nelle gare dei Campionati del Mondo di Sci Alpino, Parmacotto con i suoi prodotti “porta” a Cortina tradizione Made in Italy,…
La storia del peperoncino calabrese verso il riconoscimento Igp
Quando si parla di peperoncino vi viene subito in mente la Calabria e i suoi salumi piccanti? Beh, forse non tutti sanno che è stata presentata dal “Consorzio dei produttori…
10 febbraio, la Giornata mondiale dei legumi, Mulino Bianco lancia due nuovi biscotti dedicati all’iniziativa
In occasione della Giornata mondiale dei legumi, 10 febbraio, promossa dalle Nazioni Unite, il Mulino Bianco, il brand del Gruppo Barilla, ha deciso di lanciare due nuovi biscotti: le «Lentille»…
Safer Internet day. Pecoraro Scanio: “Usare la rete per rilanciare #RomaSmart2030”
Un uso intelligente ed etico di internet può migliorare le nostre città Oggi 9 febbraio è il Safer Internet Day 2021, la Giornata mondiale dedicata all’uso positivo di Internet. Il…
20 studenti emiliano-romagnoli protagonisti del progetto #Tag con il Parmigiano Reggiano. Con videoclip
Ha per protagonisti il Parmigiano Reggiano e 20 studenti dell’Emilia Romagna il progetto #Tag “Territori e Alleanza Generazionale” al via in questi giorni in provincia di Reggio Emilia, secondo quanto…
Festival del Giornalismo Alimentare: nuovo cambio date, la sesta edizione in programma dal 23 al 25 settembre 2021 a Torino
Il Festival internazionale del giornalismo alimentare, l’evento più importante in Italia sulla comunicazione del cibo, subirà un ulteriore slittamento nel calendario. Rispetto alla precedente comunicazione, che indicava il mese di…