Amarena e Zenzero Fabbri: Fresco Senso del Gruppo Agribologna in partnership con Fabbri 1905
A Cibus di Fiera di Parma: Padiglione 3, Stand G 68 Gruppo Agribologna punta tutto su Fresco Senso – per CIBUS 2024 – e conquista l’Innovation Corner, il prestigioso spazio…
Il Parmigiano Reggiano protagonista a Cibus con iniziative su Biodiversità, 90 anni del Consorzio e valorizzazione delle IG
Dal formaggio prodotto in montagna alle biodiversità, dalle celebrazioni per i 90 anni del Consorzio alle iniziative per la valorizzazione delle Indicazioni geografiche, sempre tenendo al centro il business: questo…
IEG, l’ Assemblea ordinaria degli azionisti approva il bilancio
Nominato il nuovo Consiglio di Amministrazione Italian Exhibition Group Spa, società leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali e quotata su Euronext Milan, mercato regolamentato organizzato e gestito da…
A Foggia nasce l’associazione ‘Chef del Mediterraneo’
Il Presidente è lo chef stellato Domenico Cilenti, il vice presidente lo chef Gegè Mangano di Monte Sant’Angelo Giovedì 2 maggio nella sala della Ruota di Palazzo Dogana alle 11…
La realtà aumentata entra al Museo del Parmigiano Reggiano
Mario Marini, presidente dei Musei del Cibo: “Si proietta nel futuro attraverso le nuove tecnologie digitali in grado di raccontare la nostra identità e di trasformarla in un importante attrattore…
In Sardegna l’assemblea di Origin Italia
Carlo Alberto Pratesi – Professore Università Roma Tre – parlerà della Sostenibilità delle Indicazioni Geografiche Sarà Villasimius (Cagliari) ad ospitare, il prossimo 31 maggio, l’Assemblea annuale dei Soci di Origin…
Cannolo di panettone con baccalà mantecato firmato Loison
La tradizione incontra il mare Un antipasto gourmet che sfida le convenzioni: il cannolo di panettone con baccalà mantecato dello chef Martino Scarpa chef Martino Scarpa del ristorante Ai Do…
Esce il Libro “We are the Glitch” di Simone Puorto
Un volume curato dalla digital project manager e brand strategist Nicoletta Polliotto In un’ era caratterizzata da una continua evoluzione tecnologica, che modifica incessantemente il tessuto della nostra realtà quotidiana,…