La ventiduesima edizione della guida ai migliori spumanti secchi italiani, Sparkle 2024 edita da Cucina & Vini, verrà svelata a Roma, sabato 2 dicembre 2023
Sono 91 le etichette (contro le 89 della passata edizione) che hanno ottenuto l’ambito riconoscimento, tra le 870 migliori aziende vitivinicole del Bel Paese presenti nella guida, che a partire dalle ore 13.30, presso il Parco dei Principi Grand Hotel & Spa saranno premiate 91 etichette con le ambite “5 sfere”.
La regione più rappresentata è la Lombardia, grazie ai 32 riconoscimenti ricevuti, 28 appartenenti alla denominazione Franciacorta Docg, 4 all’area dell’Oltrepò Pavese; a quota 22 il Trentino, con soli Trento Doc; segue, con 17 premi il Veneto, tutti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, salvo un Lessini Durello; poi Piemonte (7), Alto Adige (4), Abruzzo (2), Lazio (2), Puglia (2) e Sicilia (2). Nella foto di copertina l’abruzzese Marramiero con 2 vini a cinque Sfere.
La parola a Francesco D’Agostino, direttore Cucina & Vini
“Mettiamo in scena, come ogni anno, una giornata dedicata al meglio dell’arte spumantistica italiana – sottolinea Francesco D’Agostino, direttore Cucina & Vini ed a capo della guida – dopo una stagione di assaggi davvero entusiasmante che conferma l’estrema qualità delle bollicine del nostro Paese, supportata da una produzione altrettanto positiva nei numeri. Il comparto degli spumanti secchi cresce senza sosta da vent’anni, in modo quasi vertiginoso, affermandosi come uno dei fenomeni più sorprendenti dell’attuale mercato vitivinicolo. In termini di produzione, rileva Icqrf (Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari, ndr), nell’ultima campagna vitivinicola, dal 1 agosto 2022 al 31 luglio 2023, si contano 1,1 miliardo di bottiglie, con una perdita di solo 35 milioni, poco più del 3% di riduzione. Se osserviamo le esportazioni, i dati consolidati da gennaio ad agosto 2023 (Istat) fanno registrare un incremento in valore del 3,8% e una riduzione in volume del 2%, che ha portato il prezzo medio della bottiglia da 5,5 euro a 6 euro. Siamo, quindi, in un settore che ha ancora molto da offrire, partendo dal valore dei territori e dal savoir faire delle aziende, elementi che sanciscono la qualità delle bollicine tricolore nel mondo”.
Ecco le “Cinque Sfere” by Sparkle 2024
PIEMONTE
- Enrico Serafino Alta Langa Riserva Zero Pas Dosé 2017
- Fontanafredda Alta Langa Riserva Blanc de Noirs Vigna Gatinera 96 Mesi Pas Dosé Brut Nature 2014
- Coppo Alta Langa Riserva Coppo Extra Brut 2018
- Tenuta Carretta Alta Langa Airali Brut 2019
- Gancia Alta Langa Riserva Cuvée 120 Mesi Brut 2010
- La Scolca Soldati La Scolca D’Antan Brut 2011
- La Scolca Soldati La Scolca D’Antan Rosé Brut 2011
LOMBARDIA
- Conte Vistarino Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero 1865 Dosaggio Zero 2016
- Quaquarini Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Classese Brut 2015
- Monsupello Blanc de Blancs Extra Brut
- Monsupello Rosé Brut
- Antica Fratta Franciacorta Essence Rosé Brut 2019
- Barone Pizzini Franciacorta Riserva Bagnadore Dosaggio Zero 2016
- Barone Pizzini Franciacorta Rosé Extra Brut Edizione 2019
- Bellavista Franciacorta Pas Operé Extra Brut 2017
- Bellavista Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Dosaggio Zero 2016
- Guido Berlucchi Franciacorta ’61 Nature 2016
- Guido Berlucchi Franciacorta ’61 Rosé Nature 2016
- Bosio Franciacorta Boschedòr Extra Brut 2018
- Bosio Franciacorta Rosé Extra Brut 2019
- Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige R.S. 36a Edizione Extra Brut
- Ca’ del Bosco Franciacorta Riserva Cuvée Annamaria Clementi Dosage Zéro 2014
- Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro 2018
- Ferghettina Franciacorta Riserva 33 Non Dosato 2015
- Ferghettina Franciacorta Rosé Brut 2019
- Franca Contea Franciacorta Satèn 2019
- Fratelli Berlucchi Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Zero 2014
- La Fiorita Franciacorta ZeroZeroSette +9 Dosaggio Zero 2016
- Le Marchesine Franciacorta Riserva Secolo Novo Dosage Zéro 2014
- Marzaghe Franciacorta D-Istinto Extra Brut 2011
- Mirabella Franciacorta Riserva Døm Dosaggio Zero 2016
- Mosnel Franciacorta EBB Riedizione 2023 Extra Brut 2007
- Romantica Franciacorta Riserva Dosage Zéro 2013
- Ronco Calino Franciacorta Riserva Centoventi Extra Brut 2010
- Uberti Franciacorta Dequinque Extra Brut
- Uberti Franciacorta Quinque Extra Brut
- Uberti Franciacorta Riserva Sublimis Dosaggio Zero 2015
- Villa Franciacorta Franciacorta Diamant Pas Dosé 2018
- Villa Franciacorta Franciacorta Emozione Unica Extra Brut 2017
TRENTINO
- Altemasi Trento Riserva Graal Brut 2016
- Balter Trento Brut
- Cantina di Riva Trento Riserva Brezza Pas Dosé 2018
- Cantina Rotaliana Trento Riserva R Brut 2015
- Cesarini Sforza Trento 1673 Noir Nature 2018
- Cesarini Sforza Trento 1673 Rosé Brut 2016
- Cesarini Sforza Trento Riserva Aquila Reale Brut 2013
- Ferrari Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut 2012
- Ferrari Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé Extra Brut 2012
- Ferrari Trento Riserva Perlé Bianco Brut 2016
- Letrari Trento Riserva del Fondatore 976 Brut 2012
- Letrari Trento Riserva Dosaggio Zero 2017
- Mas dei Chini Trento Riserva Inkino Carlo V Brut 2014
- Maso Martis Trento Monsieur Martis Rosé de Noir Brut 2018
- Maso Martis Trento Riserva Madame Martis Brut 2013
- Maso Martis Trento Rosé Extra Brut 2019
- Moser Trento Brut Nature 2017
- Pisoni Trento Riserva Erminia Segalla Extra Brut 2015
- Ress Trento Riserva Emilio Brut 2015
- Revì Trento Riserva 100 Mesi Re di Revì Extra Brut 2013
- Revì Trento Riserva Paladino Brut 2017
- Rotari Trento Riserva Flavio Brut 2015
ALTO ADIGE
- Arunda Alto Adige Perpetuum Extra Brut
- Arunda Alto Adige Riserva Extra Brut 2017
- Cantina Kurtatsch Alto Adige Riserva 600 Blanc de Blancs Extra Brut 2017
- Kettmeir Alto Adige Riserva 1919 Extra Brut 2017
VENETO
- Adami Valdobbiadene Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino Asciutto 2022
- Adami Valdobbiadene Rive di Farra di Soligo Col Credas Extra Brut 2022
- Andreola Valdobbiadene Cartizze Dry 2022
- Andreola Valdobbiadene Rive di Soligo Mas de Fer Extra Dry 2022
- BiancaVigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Extra Dry 2022
- BiancaVigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Soligo Extra Brut 2022
- Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Ius Naturae Brut 2022
- Bortolomiol Valdobbiadene Rive San Pietro di Barbozza Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2021
- Bortolotti Valdobbiadene Rive di Colbertaldo Riva Crivèl Extra Dry 2021
- Drusian Valdobbiadene Rive di Santo Stefano Extra Dry 2022
- Le Colture Valdobbiadene Prosecco Superiore Cruner Dry
- Le Manzane Conegliano Valdobbiadene 20.10 Extra Dry 2022
- Mass Bianchet Valdobbiadene Rive di Colbertaldo Extra Dry 2022
- Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Rua Particella 181 Brut 2022
- Valdo Valdobbiadene Superiore di Cartizze Cuvée Viviana Dry
- Villa Sandi Valdobbiadene Superiore di Cartizze La Rivetta Brut 2022
- Ca’ Rugate Lessini Durello Riserva Amedeo Pas Dosé 2017
TOSCANA
- Il Borro Bolle di Borro Rosé Brut 2017
LAZIO
- Vigne del Patrimonio Aladoro Brut
- Vigne del Patrimonio Alaenne Brut
ABRUZZO
- Marramiero Brut
- Marramiero Rosé Brut
PUGLIA
- d’Araprì Gran Cuvée XXI Secolo Brut 2017
- Gianfranco Fino Simona Natale Rosato Dosaggio Zero 2018
SICILIA
- Cottanera Etna Brut 2018
-
Firriato Etna Gaudensius Blanc de Noir Brut