È stata emessa oggi, dal Ministero dell’Economia e delle Finanze, la moneta realizzata dal Poligrafico e Zecca dello Stato che rende omaggio a due eccellenze della cultura enogastronomica italiana, lambrusco e tortellini, annoverati tra i simboli dell’arte culinaria e della tradizione enologica dell’Emilia Romagna e del nostro Paese.
La moneta, che fa parte della Collezione Numismatica 2021, ha un valore nominale di 5 euro, con una tiratura di 12.000 esemplari, e si inserisce nella “Serie Cultura Enogastronomica Italiana”, nell’ambito della quale è prevista nel corso dell’anno anche una prossima coniazione dedicata a Passito e Cannolo siciliano.
Alfonso Pecoraro Scanio: “Nuovo omaggio a Made in Italy”
“Con sindaca Raggi, chef Circiello, presidente della Zecca dello Stato Palma e senatrice De Petris omaggio a questi simboli della gastronomia italiana nella Serra di Palazzo delle Esposizioni”.
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I tortellini, un mattarello, uno spicchio di parmigiano con il tipico coltellino, un uovo e un calice di Lambrusco. Dopo la moneta dedicata alla pizza napoletana e alla mozzarella, ecco una delle nuove monete celebrative della Collezione Numismatica 2021, coniata dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato.
Alfonso Pecoraro Scanio, Presidente della Fondazione UniVerde e promotore della campagna #NoFakeFood a tutela del Made in Italy, che da Ministro delle Politiche Agricole ha coniato il termine “agropirateria”, ad intendere i casi dei falsi alimentari che rimandano all’italianità dei prodotti, anche associando false indicazioni di origine, ha salutato con soddisfazione questa nuova iniziativa.
L’incontro di presentazione è proseguito con la degustazione di un piatto di tortellini e di un calice di Lambrusco, a cui hanno preso parte la Sindaca di Roma, Virginia Raggi, il Presidente dell’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, Antonio Palma, la Senatrice Loredana De Petris, impegnata da sempre nella lotta alle agromafie, e lo chef Alessandro Circiello, portavoce nazionale della Federazione Italiana Cuochi.